77477
Ciabatta
26 cm
Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 ct x 50 pc
Pain italien au levain, parfumé à l'huile d'olive. Sa pâte très hydratée et longuement fermentée donne une mie aérée et moelleuse pour un goût inimitable.
Conseils
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Les + Produits
Un goût inimitable -
Mise en oeuvre
Préchauffer le four à 220°C. Cuire à 200°C pendant 8 à 10 mn jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée. Il y a lieu de bien noter les réglages donnant les meilleurs résultats car chaque four ayant ses caractéristiques.
