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76150

Magret de canard entier

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 380/480 g
Conditionnement: 1 ct x 12 st

Description

Origine : France.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit emballé sous-vide. Magret de provenance exclusive France - Amont intégré. Cette intégration de la filière permet de retracer la vie du canard jusqu'aux parentaux.
  • Mise en oeuvre

    Décongeler 4 heures en chambre froide positive, puis sauter sans matière grasse et côté gras en premier.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 380/480 g
    Conditionnement 1 ct x 12 st
    Sans porc Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18