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Aiguillette de canard gras

Disponible en région :Sud-Ouest, Sud, Rhône-Alpes, Ouest, Nord et Ile-de-France
Calibre: 30 g
Conditionnement: 1 ct x 12 st x 10 pc

Description

Issu d'un canard mulard.


Conseils

  • Les + Produits

    Saveur, subtilité, tendresse de la viande confite issu du canard gras. Produit emballé sous-vide.
  • Mise en oeuvre

    Servir grillées au feu de bois accompagnées de pommes de terres rissolées et de cèpes. Idéal pour des préparations en sauce. Cuir 10 à 12 minutes puis saler et poivrer.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 30 g
    Conditionnement 1 ct x 12 st x 10 pc
    Département de fabrication Vendée
    Hautes-Pyrénées
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4