Coeur rumsteak PAD boeuf région Normandie VBF

Disponible en région :Nord et Ile-de-France, Ouest
Calibre: 2,5 kg+
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Paré, sans aiguillette baronne et sans aiguillette de rumsteak.

Conseils

Les + Produits
Origine locale
Mise en oeuvre
Déconditionner le produit quelques minutes avant utilisation pour laisser la viande se réoxygéner. Cuire au gril ou en sauteuse.

Calibre	2,5 kg+
Conditionnement	1 st x 2,5 kg
Département de fabrication	Manche
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4
Produit éligible au Fait Maison	Oui
Produit éligible au label Maître restaurateur	Oui
Fabrication artisanale	Oui