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Disponibilité région
Marque
Temperature de conservation
Label
Origine
Département de production
Cuisson/conservation
Caractéristique produit
Régime alimentaire
Allergènes majeurs
Fréquence GEMRCN (base de 20 repas)
Thémes

Les bases d'assemblage

72 produits
Cantal jeune AOP râpé
80955

Cantal jeune AOP râpé
28 % MG
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 2,5 kg
Conditionnement : 1 st
Cheddar rouge râpé
82353

Cheddar rouge râpé
Disponible en région :
Nord et Ile-de-France
Origine :  France
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 st
Emmental râpé français
80280

Emmental râpé français
29 % MG
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 st
Emmental râpé
41301

Emmental râpé
27 % MG mini
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 st
Emmental râpé
82343

Emmental râpé
27 % MG mini
Disponible en région :
Toute France
Origine :  Union Européenne
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 st
Emmental râpé
81957

Emmental râpé
28 % MG
Disponible en région :
Sud, Rhône-Alpes, Sud-Ouest
Origine :  France
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 st
Grana Padano AOP râpé
82238

Grana Padano AOP râpé
28 % MG
Disponible en région :
Toute France
Origine :  Italie
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 bt
Grana Padano AOP râpé
82689

Grana Padano AOP râpé
Disponible en région :
Toute France
Origine :  Italie
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 st
Parmigiano reggiano AOP râpé
81920

Parmigiano reggiano AOP râpé
28,4 % MG
Disponible en région :
Toute France
Origine :  Italie
Calibre : 500 g
Conditionnement : 1 st
Mélange 4 fromages de Savoie pour fondue
82164

Mélange 4 fromages de Savoie pour fondue . . .

33 % MG
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  France
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 st
Mélange 3 fromages râpés pour fondue
80026

Mélange 3 fromages râpés pour fondue . . .

emmental (55/60%), gruyère IGP (35/40%), beaufort AOP (5/1 . . .
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 st
Râpé suisse pour fondue
81929

Râpé suisse pour fondue
31 % MG
Disponible en région :
Rhône-Alpes
Origine :  Suisse
Calibre : 400 g
Conditionnement : 1 st
Râpé mix frais
81442

Râpé mix frais
28 % MG
Disponible en région :
Nord et Ile-de-France, Sud, Rhône-AlpesAfficher tout
Origine :  Italie
Calibre : 500 g
Conditionnement : 1 st
Fromage râpé
80680

Fromage râpé
30 % MG
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 st
Fromage râpé déshydraté
82226

Fromage râpé déshydraté
35 % MG
Disponible en région :
Toute France
Origine :  Union Européenne
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 st
Tome broyée pour aligot
71035

Tome broyée pour aligot
26 % MG
Disponible en région :
Sud-Ouest
Origine :  France
Calibre : 2 kg
Conditionnement : 1 st
Oeuf entier liquide pasteurisé
80930

Oeuf entier liquide pasteurisé . . .

Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 bo
Mélange râpé
81138

Mélange râpé
40 % emmental / 60 % mozzarella, 24 % MG
Disponible en région :
Toute France
Origine :  France
Calibre : 1 kg
Conditionnement : 1 st
Oeuf entier liquide pasteurisé
82727

Oeuf entier liquide pasteurisé . . .

Origine :  France
Calibre : 0,96 l
Conditionnement : 1 br
Mix pour pizza
77774

Mix pour pizza
25 % MG
Disponible en région :
Sud
Conditionnement : 1 ct x 6 st x 2 kg
Mozarella en cossettes
82326

Mozarella en cossettes
19 % MG min.
Origine :  Union Européenne
Calibre : 2,5 kg
Conditionnement : 1 st
Les bases d'assemblage
72 produits
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