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41601

Jambon de Paris choix DD tranché VPF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 40 g
Conditionnement: 1 bq x 1 kg (25 tr.)

Description

Jambon de Paris désossé, découenné, dégraissé, dénervé, traité en salaison et cuit. Sans phosphates.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Produit prêt à l'emploi
  • Suggestion du chef

    Idéal dans la confection de salades, sandwichs ou encore recettes traditionelles telles que les endives au jambon ou la raclette.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 40 g
    Conditionnement 1 bq x 1 kg (25 tr.)
    Département de fabrication Morbihan
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4