Régalez-vous !
Découvrez nos idées #4

Besoin de faire le plein d’idées ? Vous êtes au bon endroit ! Laissez-vous inspirer par nos recettes, nos catalogues produits ou encore nos idées de menus. Professionnels de la restauration commerciale ou collective, parcourez nos inspirations en fonction de votre métier.

Fondue au chocolat à la fève de Tonka et brochette de litchis
Filet de rouget, risotto au lait de coco et julienne de carottes
Mango sticky rice façon california maki, sauce caramel Tonka
Soupe glacée aux légumes et empanadas à la bonite
Arancini aux pois maraîchers et morilles
Filet de saumon miso-miel, purée de patate douce et pickles de maïs
Roulade de veau farcie à la ricotta, épinard et truffe
Tandoori d'épaule d'agneau et naan au fromage