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Les Produits

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Notre démarche développement durable & RSE.

La qualité produit étant au cœur de notre métier nous nous engageons sur l’ensemble de nos gammes à améliorer les pratiques du secteur. Nous avons identifié 4 domaines principaux sur lesquels agir : 

■ le bien-être animal

■ les produits bios

■ le sourcing responsable de nos produits

■ respect des droits humains

 

Le bien-être animal

Organisation mondiale de la sante animaleSoucieux du bien-être animal et de la qualité des produits, notre démarche d’achats s’appuie essentiellement sur le respect des principes de l’OIE (Organisation Mondiale de la Santé Animale). 

En complément, Sysco France travaille sur le sujet du Bien-Etre animal, avec des associations welfaristes, pour encourager l’amélioration des pratiques du secteur et s’assure de la mise en place d’actions concrètes en faveur du bien-être animal selon les espèces.

 

Les produits Bio

Diminuer l’impact environnemental de notre alimentation commence par une amélioration des pratiques agricoles, et notamment la réduction des traitements phytosanitaires. L’Agriculture Biologique, label reconnu par l’Etat, garantit des cultures sans aucun usage d’intrant chimique de synthèse. Sysco France propose une gamme bio (104 références) qui couvre l’ensemble des besoins du repas : entrées, protéines, légumes, féculents, épicerie, crèmerie et desserts. 

104 références de produits issus de l’Agriculture Biologique

 

Le sourcing responsable : 

Sysco France développe une démarche d’achats responsable qui consiste à identifier les enjeux de développement durable liés aux matières premières et produits présents dans notre offre, afin de pouvoir décliner avec les fournisseurs notre approche : « Promouvoir le meilleur, s’interdire le pire, améliorer le reste ». 

En complément des expertises de nos acheteurs sur les différentes catégories de produits, Sysco France fait appel à des partenaires pour leurs apports scientifiques et techniques : Bleu Blanc Cœur, SFP, Duralim 

En particulier, Sysco France a fait le choix d’être accompagné par WWF France pour renforcer notre démarche d’approvisionnement responsable sur 4 matières premières clés que sont : 

■ l’huile de palme

■ les végétaux

■ les produits de la mer 

■ le soja dans l’alimentation animale

 

Les droits humains

global compact

 

Sysco France est adhérent au Pacte Mondial des Nations Unies depuis 2015 et nous demandons à nos fournisseurs de s’engager avec nous à respecter des principes éthiques en signant notre charte éthique fournisseurs pour le respect des droits humains tout au long de la chaîne d’approvisionnement.