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Recettes

Recettes Restauration commerciale

Burger poulet, tomates, mozzarella et estragon

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Recettes Restauration collective

Tartelettes griottes façon alsacienne

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Dessert

Recettes Restauration collective

Dahl indien

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Financier cœur praliné, crémeux citron et éclats de noisettes

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Dessert

Recettes Restauration collective

Tajine de poulet au citron et fruits secs semoule orientale

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Bavette de bœuf, pommes de terre et girolles

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Recettes Restauration commerciale

Parmentier de paleron de porc confit, crumble noisette et citron

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Recettes Restauration collective

Spaghetti bolognaise aux lentilles

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Parmentier de légumineuses

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Emincé de bœuf à l’asiatique

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Recettes Restauration collective

Butternut, émulsion de carottes, duo de riz blanc et vénéré

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Clafoutis mangue et framboises crème d’Isigny

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