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Entrée

RecettesRestauration commerciale

Recette de foie gras poché, Sysco

Par Cloé10/11/2025

Foie gras poché au bouillon thaï

RecettesRestauration commerciale

Recette Choux Saint-Herbleu

Par Lucas23/10/2025

Choux crémeux St Herbleu, condiment poire-coing

RecettesRestauration commerciale

Recette velouté saint herbleu

Par Lucas01/10/2025

Velouté de chou-fleur au St Herbleu

RecettesRestauration commerciale

Recette poelee de champignons oeuf mollet

Par Lucas01/10/2025

Poêlée de champignons et œuf mollet

RecettesRestauration commerciale

Recette nougat de joue de boeuf et foie gras

Par Lucas01/10/2025

Nougat de joue de bœuf confite

RecettesRestauration commerciale

Recette oeuf mimosa

Par Cloé30/09/2025

Œuf mimosa

RecettesRestauration commerciale

Recette pink burger fromage frais

Par Lucas29/09/2025

Pink burger fromage frais saumon fumé et pickles de chou rouge

RecettesRestauration commerciale

Recette mini cone fromage frais saumon

Par Lucas29/09/2025

Mini-cônes fromage frais saumon fumé citron confit

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Recette maki fromage frais saumon

Par Lucas29/09/2025

Creamy Maki Saumon fumé Yuzu

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recette foie gras sorbet cerise

Par Cloé20/09/2025

Foie gras, chocolat et sorbet cerise

RecettesRestauration commerciale

Glace au melon et jambon serrano, recette Sysco

Par Cloé20/05/2025

Glace au melon, jambon serrano et halloumi grillé

RecettesRestauration collective

salade orge legumes mozzarella recette restauration collective

Par Lucas05/03/2025

Salade chaude d’orge perlé, légumes grillés et mozzarella

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