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Tube d'encornet à farcir

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 8/12 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 6 st x 1 kg

Description

Tube d'encornet U/10 blanchi, entièrement pelé, nettoyé et surgelé individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Petit conditionnement. Produit service, facile à l'emploi. Chair goûteuse.
  • Mise en oeuvre

    Produit à consommer complètement cuit après décongélation. Durée de vie après décongélation : 72h A griller à la plancha ou à la poêle.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 8/12 pc/kg
    Conditionnement 1 ct x 6 st x 1 kg
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Double congélation
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18