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73442

Tarte flan pâtissier

Ø 24 cm, prédécoupée, 10 parts

Disponible en région :Toute France
Calibre: 700 g
Conditionnement: 1 ct x 6 pc

Description

Pâte brisée pur beurre (26,5%) garnie d'un appareil à flan (73,5%) au lait écrémé frais et aux oeufs frais. Prédécoupée en 10 parts


Conseils

  • Les + Produits

    Une tarte gourmande avec une pâte pur beurre et un appareil à flan aux oeufs frais. Sans matière grasse hydrogénée. Grammage adapté aux recommandations du GEMRCN.
  • Mise en oeuvre

    Sortir le produit de l'emballage, laisser décongeler 12 heures en chambre froide positive. Conservation 48h maximum entre 0°C et 4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 700 g
    Conditionnement 1 ct x 6 pc
    Dimension Diamètre : 24 cm
    Département de fabrication Dordogne
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18