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45767

Sauté d'agneau

sans os

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v.60/80 g
Conditionnement: 1 st x 2/2,5 kg

Description

Issu d'épaule, gigot, carré et/ou collier d'agneau désossés et dégraissés.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    A cuire.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.60/80 g
    Conditionnement 1 st x 2/2,5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4