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30714

Sauté de porc VPF

épaule

Disponible en région :Toute France
Calibre: 60/80 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Épaule de porc dégraissée et coupée en cubes calibrés.


Conseils

  • Les + Produits

    Non saumuré. Sans additif. 100% épaule.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, dorer en sauteuse et travailler comme un produit frais.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 60/80 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Département de fabrication Côtes-d'Armor
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18