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Rillettes pur porc à l'ancienne VPF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2 kg
Conditionnement: 1 ct x 1 pc

Description

Maigre et gras de porc cuits lentement en marmite de fonte.


Conseils

  • Les + Produits

    Le produit bénéficie d'une cuisson en marmite de fonte suivi d'un moulage à la louche pour conserver de jolies lèches de viande, gage de qualité et de saveur.
  • Mise en oeuvre

    Sortir les rillettes du réfrigérateur 15 minutes avant de servir.
  • Suggestion du chef

    Surprenez en les proposant chaudes légèrement grillées sur un lit de pommes de terre !

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2 kg
    Conditionnement 1 ct x 1 pc
    Département de fabrication Mayenne
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4