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70971

Rôti de veau

épaule et/ou bas carré

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,5 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 2 pc

Description

Epaule et/ou bas carré ficelé tradition.


Conseils

  • Les + Produits

    Véritable ficelle, plus traditionnelle.
  • Mise en oeuvre

    A décongeler 24 heures à l'avance. Cuire le rôti suivant le mode opératoire choisi : braiser ou au four.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,5 kg env.
    Conditionnement 1 ct x 2 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18