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45928

Rôti de gigot d'agneau cuit

sans os

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v.1,2/1,8 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Composé de gigot d'agneau sans os, de gelée, de sel, d'épices et d'arômes. Sans filet non ficelé.


Conseils

  • Les + Produits

    DLC longue.Utilisation facile.Bonne tenue de tranche. Cuit NF 46-003. Demarche Clean Label. Utilisation facile. Bonne tenue de tranche.
  • Mise en oeuvre

    A consommer tranché, froid ou chaud. Eligible au four/chariot de remise en température

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.1,2/1,8 kg
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui