37884
Pilon de poulet
IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 80/120 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Pilon de poulet séparé mécaniquement ou manuellement des hauts de cuisse. Surgelé individuellement.
Conseils
-
Les + Produits
Une fois cuit se consomme aussi bien chaud que froid à table ou en buffet avec une cuisson traditionnelle ou estivale comme au barbecue. Facile à marier avec tous les accompagnements. Portion économique. -
Mise en oeuvre
Cuisson sans décongélation préalable. A consommer cuit à coeur. Cuire en sauteuse avec très peu de matière grasse. Après coloration, jeter la première huile et cuire normalement.
