Petite seiche entière

IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 40/90 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Crue, nettoyée, pelée, sans encre, sans yeux ni bec, surgelée individuellement.

Conseils

Les + Produits
Nettoyée, prête à cuire.
Mise en oeuvre
Sans décongélation, saisir les seiches dans de l'huile d'olive.
Suggestion du chef
Assaisonner de persillade ou d'une touche de piment d'Espelette.

Calibre	40/90 pc/kg
Conditionnement	1 ct x 5 kg
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Simple terre
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Cru
Température de conservation mini	N/A
Température de conservation maxi	-18