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Paupiette de volaille sans ficelle
31547

Paupiette de volaille

sans ficelle

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (35 pc env.)

Description

Enveloppe de viande de dinde saumurée reconstituée (40%) entourant une farce de viande de dinde et de protéines de soja assaisonnée, crue. Surgelé individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Facilité de gestion. Convient à l'ensemble des convives. Sans matière grasse hydrogénée. Produit sans additif, sans arôme artificiel et sans huile de palme.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation. A consommer cuit à coeur. Préchauffer le four à 180 °C. Dans un bac gastro sans couvercle, couvrir d'eau ou d'un bouillon et cuire à chaleur sèche pendant 35 minutes. Retourner les produits à mi-cuisson.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (35 pc env.)
    Département de fabrication Seine-Maritime
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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