Cher clients,
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France
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Pain hot dog BIO
Disponible en région :Toute France
Calibre: 80 g
Conditionnement: 1 ct x 40 pc
Sans décor et non tranché.
Conseils
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Les + Produits
Une mie briochée, une texture croustillante et moelleuse à coeur pour réaliser des hot dogs très qualitatifs. -
Mise en oeuvre
Décongélation du pain en chambre froide ou au micro-ondes ou passage au four à 200°C pendant 2 minutes. Pendant la cuisson : ne laissez pas le pain prendre une couleur trop brune. Conservation 24h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène -
Suggestion du chef
Il est important de pré-toaster le pain des deux côtés. Avec ce pain vous pouvez réaliser un burger au visuel original avec une forme allongée qui changera du classique bun's. Quelques idées recettes : - Hot dog Sud-Ouest avec aiguillettes de canard et piperade au piment d'Espelette. - Hot dog Italien avec filet de volaille, roquette, tomate confite, coppa et mozzarella tranchée.