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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Os à moelle de boeuf
74901

Os à moelle de boeuf

forme gouttière

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Os canon coupé en 2 dans le sens de la longueur (forme gouttière).

Conseils

  • Les + Produits

    Os à moelle gouttière au meilleur prix

  • Mise en oeuvre

    Cuire l'os directement surgelé dans un bouillon 15 min et finir au four chaud à 200°C pendant 5 minutes.

  • Suggestion du chef

    Os à moelle grillé, servi sur un toast de pain de campagne et crème de moutarde à l'ancienne. Crème corsée d'asperge ver verte, servie dans l'os et crouton de moelle frotté à l'ail.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Dimension Longueur : 15 cm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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