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en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
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Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Noix de Saint-Jacques avec corail
30828

Noix de Saint-Jacques avec corail

Argopecten purpuratus, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 20/30 pc/lb
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Description

Argopecten purpuratus, surgelée individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit a bon rapport qualité/prix. Visuel attractif, belle couleur de corail. Produit très maigre.

  • Mise en oeuvre

    Utilisées directement surgelées pour une cuisson vapeur ou décongelées 2 heures en chambre froide positive pour une cuisson à la poêle. Consommer cuit.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 20/30 pc/lb
    Conditionnement 1 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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