Cher clients,
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France
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75662
Meunière de colin d'Alaska cuit à coeur MSC
QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 4,8 kg (38 pc mini.)
Une portion moulée issue de blocs de filets de colin d'Alaska, sans arête, simple congélation, enrobée façon meunière,préfrite et cuite à coeur. Simple congélation
Conseils
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Les + Produits
Produit cuit adapté en remise en température différée. 80% de filets de poisson. Sans huile de palme, sans colorant artificiel. -
Mise en oeuvre
Sans ajout de matière grasse : Liaison chaude : sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 18 à 20 minutes. Après décongélation lente : (24 heures - 0°C à 4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 35 à 45 minutes.