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Lard paysan fumé aux épices
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,4 kg env.
Conditionnement: 1 pc
Poitrine soigneusement sélectionnée et délicatement fumée au bois de hêtre. Transformé en Alsace.
Conseils
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Les + Produits
Un lard de charcutier. Des poitrines soigneusement sélectionnées puis fumée délicatement au bois de hêtre et frotté aux baies. -
Mise en oeuvre
A déguster en tranches fines comme une charcuterie sèche ou à associer à une volaille par exemple. Conditions d'utilisation : La poitrine de porc paysanne se tranche à l'aide d'un trancheur en tranches très fines.
