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en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
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Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Jarret de porc cuit doré avec couenne
49063

Jarret de porc cuit doré avec couenne

Disponible en région :Rhône-Alpes, Est, Sud, Nord et Ile-de-France
Calibre: 600 g
Conditionnement: 1 pc

Description


Conseils

  • Les + Produits

    Peut être mangé chaud ou froid. Préparation rapide et facile.

  • Mise en oeuvre

    Retirer le jarret doré de son emballage et couper la couenne longitudinalement et transversalement. Mettre le jarret au four (200°C) pendant environ 30-40 minutes (selon la taille) en utilisant la fonction Grill. Badigeonner la couenne de temps en temps avec un peu d'eau salée (160 ml d'eau et 40 g de sel de cuisine) et vérifier à l'aide d'une fourchette si elle est croustillante. Le jarret est prêt à servir lorsque la couenne est légèrement craquante.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 600 g
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 7
    Température de conservation maxi 18
    Produit éligible au Fait Maison Oui
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