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Jambon sec italien tranché

séchage 10 mois

Disponible en région :Toute France
Calibre: 14 g env.
Conditionnement: 1 ct x 4 bq x 500 g (35 tr.)



Conseils

  • Les + Produits

    Pratique pour vos sandwichs, salades, pizzas et planches de charcuterie !
  • Mise en oeuvre

    Désoperculer le jambon et le laisser s'oxygéner avant consommation 10 mois d'affinage.
  • Suggestion du chef

    Réalisez une timbale de brandade de morue, entourez de jambon crus et servez avec un mesclun de salade.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 14 g env.
    Conditionnement 1 ct x 4 bq x 500 g (35 tr.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui