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82862

Halloumi

25 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 200 g
Conditionnement: 1 ct x 10 pc

Description

Fromage à pâte pressée mi-dure au mélange de laits pasteurisés de vache, chèvre et brebis. 25 % de mat. gr.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit typique de Chypre. Riche en calcium et en protéines. Peut s'inscrire dans un régime végétarien.
  • Mise en oeuvre

    Sa particularité est de ne pas fondre lorsqu'on le cuisine. Pendant la cuisson, les sucres qu'il contient caramélisent à l'extérieur et lui donne un agréable petit goût sucré. C'est pour cela, qu'il est très apprécié coupé en tranches et grillé au barbecue ou utilisé comme ingrédient dans les salades ou brochettes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 200 g
    Conditionnement 1 ct x 10 pc
    Dimension 11 x 8 x 4,5 cm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Température de conservation mini 2
    Température de conservation maxi 6