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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Frite 10/18 bi-température
33050

Frite 10/18 bi-température

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 4 st x 2,5 kg

Description

Pomme de terre coupée en bâtonnets calibrés, blanchis et préfrits. Ces frites se conservent 4 jours enchambre froide positive ou plusieurs mois à -18°C.

Conseils

  • Les + Produits

    Forme originale : découpe faite maison. Produit bi-température, donc qui se conserve en froid négatif plusieurs mois à -18°C, et 4 jours en froid positif entre 0 et 4°C.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable. Plonger par petites quantités les pommes allumettes dans l'huile à 175°C pendant 3 à 5 minutes. Essuyer avec un papier essuie tout avant de servir

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 4 st x 2,5 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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