text.skipToContent text.skipToNavigation

Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
Vous pourrez visualiser le temps restant à la prise de commande sur le chronomètre situé en haut du site.
Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

Filet de saumon rose sauvage Pink du Pacifique
35634

Filet de saumon rose du Pacifique sauvage

sans peau, Trim E, QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 150/350 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg

Description

Sans peau, qualité sans arête, congelé individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Chair ferme et gôuteuse. Couleur rosée.

  • Mise en oeuvre

    Au four à 180°C pendant 18 min environ en papillotte. Four traditionnel : 20 à 25 mn. En papillote avec julienne de légumes. Poêlé : a feu moyen dans du beurre ou de l'huile d'olive en couvrant. 7 à 8 mn de chaque côté. Assaisonnez et servez.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150/350 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Double congélation
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
ico-loading-chechout.gif