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41883

Entrecôte race Simmental

Disponible en région :Sud, Sud-Ouest, Rhône-Alpes
Calibre: 2/4 kg
Conditionnement: 1 st x 1 pc



Conseils

  • Mise en oeuvre

    Dessouvider le produit, laisser s'oxygéner, et cuire à coeur
  • Suggestion du chef

    Poêlez et grillez avec un jus court.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2/4 kg
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Sans sel ajouté Oui
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui