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42171

Émincé de boeuf mariné VBF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 15 g env.
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Issu de tranche grasse, macreuse, plat de noix gite, aiguillette baronne, rumsteck.


Conseils

  • Les + Produits

    Un émincé origine France.
  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur.
  • Suggestion du chef

    Wok de boeuf, sauce soja, légumes croquants et poivre de Penja.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 15 g env.
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Département de fabrication Allier
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4