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36009
Dos de morue dessalé
avec peau, QSA, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 350/500 g+
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Description
Avec peau, qualité sans arête, surgelé individuellement. Simple congélation
Avec peau, qualité sans arête, surgelé individuellement. Simple congélation
Conseils
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Les + Produits
Une belle épaisseur. Une chair bien blanche. Une saveur salée à point. -
Mise en oeuvre
Portionner et rôtir au four.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 350/500 g+ Conditionnement 1 ct x 5 kg Sans porc Oui Sans sucre ajouté Oui Sans matière grasse hydrogénée Oui Type de surgélation IQF Process de surgélation Simple terre QSA (Qualité Sans Arête) Oui Mode de production Sauvage Cuisson préalable Cru Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi -18