text.skipToContent text.skipToNavigation
73570

Dos de colin d'Alaska MSC

sans peau, QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 100/120 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (45 pc env.)

Description

Sans peau, qualité sans arête. Surgelé individuellement.


Conseils

  • Les + Produits

    Une portion adaptée aux collèges. Sans peau et sans arête, pas de perte, une mise en oeuvre rapide.
  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation cuire au four à 160°C pendant 15 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100/120 g
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (45 pc env.)
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Double congélation
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18