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Doré de hoki de Nouvelle Zélande préfrit
39865

Doré de hoki de Nouvelle-Zélande préfrit MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 4,8 kg (40 pc env.)

Description

Portion formée de filets de hoki enrobée de chapelure et préfrite. Qualité sans arête. Surgelée individuellement. Simple congélation

Conseils

  • Les + Produits

    Poisson issu de pêche responsable. Chapelure japonaise pour la croustillance. Produit préfrit : pas de double cuisson de la chair du poisson. Sans huile de palme.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation : au four sans ajout de matière grasse : 10 minutes environ à 220°C, 13 minutes environ à 180°C. Produit décongelé : 14 min à 180°C

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 120 g
    Conditionnement 1 ct x 4,8 kg (40 pc env.)
    Département de fabrication Morbihan
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Simple terre
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Pré frit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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