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La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
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Courgette farcie cuite
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Courgette farcie cuite

Disponible en région :Toute France
Calibre: 170 g env.
Conditionnement: 1 ct x 6 kg (35 pc mini.)

Description

Une demi-courgette farcie de boeuf et de dinde et de protéines de soja, d'oignons assaisonnées. Farce et courgette totalement cuite.

Conseils

  • Les + Produits

    Produit cuit à réchauffer. Produit sans porc.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation préalable. A réchauffer au four à air pulsé : 30 min à 140°C, 15 min à 220°C. En enceinte micro-ondes : 4 min puissance maxi. Eligible au four/chariot de remise en température . Utilisation après décongélation : Dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, entre 0°C et 4°C, pendant 24h maximum, réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 170 g env.
    Conditionnement 1 ct x 6 kg (35 pc mini.)
    Département de fabrication Seine-Maritime
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
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