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Corolle de limande du Nord aux 2 saumons

sans peau, QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 130 g
Conditionnement: 1 ct x 16 pc

Description

Corolle de limande du Nord (2 à 3 demi filets) farcie d'une mousseline légère et aérée au saumon atlantique frais nature et fumé.


Conseils

  • Les + Produits

    Farce mousseline légère et aérée sans soja Limande du Nord et saumon atlantique pêche et aquacuture responsables
  • Mise en oeuvre

    Cuisson sans décongélation. Faire chauffer le four à 160°C chaleur mixte 50/50 et cuire pendant 25 à 30 minutes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 130 g
    Conditionnement 1 ct x 16 pc
    Département de fabrication Pas-de-Calais
    Sans porc Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18