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49813

Carré de veau 6 côtes, détalonné VVF

avec os

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,75 kg env.
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description

Carré de veau 6 côtes, détalonné, avec os


Conseils

  • Les + Produits

    Une viande issue de veaux nés, élevés et abbatus en France.
  • Mise en oeuvre

    A consommer cuit à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,75 kg env.
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Département de fabrication Dordogne
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4