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Cèpe en morceaux
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1/4 cm
Conditionnement: 1 ct x 3 st x 1 kg
Cèpes en morceaux
Conseils
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Les + Produits
Cèpes sélectionnés. Triés et nettoyés à la main. Présentés en morceaux. Qualité constante toute l'année. -
Mise en oeuvre
Verser les cèpes surgelés dans une poêle bien claude sans matière grasse. Maintenir à feu vif pendant 15mn en remuant régulièrement jusqu'à évaporation totale de l'eau. Ajouter ensuite une matière grasse de votre choix (huile d'olive, graisse d'oie ou beurre), assaisonner à votre goût d'ail, persil, sel et poivre et laisser dorer quelques minutes à feu doux.