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Brandade de morue gratinée

35 % de morue, 10 parts

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 1 bq x 3 kg

Description

Brandade composée de 35% de morue, d'une purée de pomme de terre avec morceaux, d'ail et de persil


Conseils

  • Les + Produits

    Sans conservateur, sans arôme, sans colorant, gratinée, compatible avec une utilisation en liaison froide
  • Mise en oeuvre

    Pour une portion, au four à micro-ondes : Mettre le produit dans un récipient adapté et réchauffer 2 à 3 min à 800w. Pour réchauffer le plat complet : au four traditionnel, 45 min à 130°C.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 1 bq x 3 kg
    Département de fabrication Lot-et-Garonne
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4