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en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 12h pour les régions Paris-Nord et Est, 12h30 pour la région Rhône-Alpes-Auvergne, Sud et Grand-Ouest, et 13h pour le Sud-Ouest.
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Pour information, les livraisons pour le 8 et 9 Mai seront assurées dans toute la France .

42011

Boudin de Lyon à la crème à l'ancienne brasse VPF

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 2,5 kg env.
Conditionnement: 1 se

Description

Conditionné en bol. Qualité supérieure. Savoir-Faire Charcutier Français et VPF.


Conseils

  • Les + Produits

    Fabriqué à base de matières premières fraîches : sang, gras, crème, oignons. Hachage grossier, embossé en boyau naturel et cuit à l'ancienne en chaudière. Sans additif et sans arôme Portionnable à volonté.
  • Mise en oeuvre

    A cuire 10 minutes à la poêle ou au four 12 à 15 minutes. Délicieux accompagné d'un écrasé de pommes de terre, d'oignons confits ou de pommes cuites.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,5 kg env.
    Conditionnement 1 se
    Département de fabrication Ain
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui