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47114

Bas carré de veau

sans os, semi-paré

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v. 4/9 kg env.
Conditionnement: 1 st x 1 pc

Description

Sans os. Semi-paré


Conseils

  • Mise en oeuvre

    A rôtir/à braiser.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v. 4/9 kg env.
    Conditionnement 1 st x 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4