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11681

Andouillette de Troyes

bord coupé

Disponible en région :Toute France
Calibre: 145 g
Conditionnement: 1 st x 7 pc

Description

Composée de chaudin, d'estomac de porc, d'oignon et d'épices, cette andouillette de Troyes est droite à bouts tronçonnés.


Conseils

  • Les + Produits

    Forme cylindrique, bouts coupés.
  • Mise en oeuvre

    Dans un bac gastronorme, cuire les andouillettes 15 minutes à 180°C four préchauffé. A consommer après cuisson à coeur.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 145 g
    Conditionnement 1 st x 7 pc
    Département de fabrication Isère
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4