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Tarte aux fruits de la passion meringuée

Disponible en région :Toute France
Calibre: 850 g
Conditionnement: 1 ct x 2 pc

Description

Pâte sablée, appareil passion surmonté d'une meringue italienne souple, talochée à la main et brûlée. Fine couche de noix de coco déposée sur la meringue.


Conseils

  • Les + Produits

    Meringue généreuse talochée à la main pour un visuel ''artisanal''
  • Mise en oeuvre

    Produit Surgelé : Four (air pulsé) 150°C, sur plaque (sans moule) : 5 min puis laisser reposer 15 min Simple décongélation : 8 à 9 heures en chambre froide positive à +4°C Conservation après décongélation : 72h entre 0°C et 4°C max sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiène.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 850 g
    Conditionnement 1 ct x 2 pc
    Département de fabrication Charente
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18