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42261

Sauce poivre vert

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

À base d'échalote, grain de poivre vert de Madagascar, Cognac et crème.


Conseils

  • Les + Produits

    Goût soutenu de poivre vert Sauce très stable, prête à l'emploi
  • Mise en oeuvre

    Réchauffez directement dans le sachet : Au four vapeur (90°C) pendant 25 à 30 min. Au bain-marie pendant 30 à 35 min. Au micro-ondes 850 W pendant 15 secondes pour une portion de 60 g mise dans un récipient adapté. Eligible au four/chariot de remise en température

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg
    Conditionnement 1 pc
    Département de fabrication Morbihan
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4