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Pain burger campagne (carré)

blé, seigle, malt, 11 x 11 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 140 g
Conditionnement: 1 ct x 60 pc

Description

Pain à la farine de blé, seigle et malt, gourmand et croustillant à la mie alvéolée. Précuit sur sole de pierre.


Conseils

  • Les + Produits

    Pour un burger à la française. Croustillant.
  • Mise en oeuvre

    A utiliser aussi bien pour vos burgers que pour vos sandwichs. Décongélation 10 à 15 minutes à température ambiante. Temps de cuisson (four conventionnel) : 10 à 15 minutes à 200-210°C.
  • Suggestion du chef

    Réalisez un burger provençal, avec un steak haché du boucher, du caviar d'aubergine, de la tomate confite, de l'aubergine grillée et du manchego.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 140 g
    Conditionnement 1 ct x 60 pc
    Dimension Dimensions : 11 x 11 cm
    Département de fabrication Pas-de-Calais
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Pré cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18