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Médaillon de langouste en terrine d'écrevisse

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,6 kg
Conditionnement: 1 bq

Description

Un véritable médaillon de langouste de Cuba lié avec une farce aérée de poisson, généreuse en écrevisse, en homard et en légumes.


Conseils

  • Les + Produits

    Recette exclusive
  • Mise en oeuvre

    Trancher la terrine en tranches d'une épaisseur de 1 cm environ. A consommer rapidement après ouverture.
  • Suggestion du chef

    Cette terrine est idéale pour vos présentations en boutique ou en buffet. Elle est parfaite pour être consommée en entrée lors d'un repas de fête!

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,6 kg
    Conditionnement 1 bq
    Département de fabrication Finistère
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4