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Gros raviole aux écrevisses et pointe d'asperge verte
Disponible en région :Toute France
Calibre: 35 g env.
Conditionnement: 1 ct x 2,5 kg
Pâte farcie fraîche précuite surgelée à base de semoule de blé dur et d'oeufs, garnie d'une farce (48%) composée de morceaux d'écrevisses (15%) et de pointes d'asperges vertes (10%) cuisinés dans une délicieuse sauce type beurre blanc légèrement vinaigrée.
Conseils
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Les + Produits
Farce moelleuse avec de beaux marquants d'écrevisse et d'asperges -
Mise en oeuvre
Réchauffer le gros raviole dans l'eau frémissante salée pendant 4 à 5 mn dès reprise de l'ébullition. Bien égoutter et servir en garniture de plats de poisson (1 à 3 p), en entrée (3 à 4 p) ou en plat principal (5 à 6 p).
