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Gésier de dinde émincé cuit dans la graisse de canard

Disponible en région :Toute France
Calibre: bt 4/4 (PN : 765 g)
Conditionnement: 1 bt



Conseils

  • Les + Produits

    Produit cuit, confits.
  • Mise en oeuvre

    Faire chauffer la boîte au bain marie afin de liquéfier la graisse de couverture, puis égoutter les gésiers et les faire légèrement chauffer à la poêle.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre bt 4/4 (PN : 765 g)
    Conditionnement 1 bt
    Département de fabrication Aveyron
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi N/A