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76740

Feuilleté au fromage de chèvre

Disponible en région :Toute France
Calibre: 100 g env.
Conditionnement: 1 ct x 42 pc

Description

Feuilleté cru prédoré, simple abaisse en forme de panier garni d'une sauce crémée aux épinards et chèvre puis décoré d'un médaillon de fromage de chèvre


Conseils

  • Les + Produits

    Médaillon de fromage de chèvre sur le dessus pour un visuel artisanal 47 % de chèvre en garniture
  • Mise en oeuvre

    Pour four à air pulsé : Préchauffer à 180°C/200°C. Pour four à chaleur statique : Préchauffer à 200°C/220°C. Déposer les feuilletés sur une plaque froide. Cuire pendant 18 à 20 min.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100 g env.
    Conditionnement 1 ct x 42 pc
    Dimension 8,5 x 8,5 cm
    Département de fabrication Charente
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18